在這個網站看到可愛的壓模........好喜歡啊!!
http://imsandra.pixnet.net/blog/post/27427228
努力的尋找
幸運的給我找到!!
週末的親子活動就來動手壓餅乾吧!!
準備 奶油60g 糖30g 蛋半個 低筋麵粉115g
1.奶油放軟 加糖打發
2.加蛋繼續打
3. 用刮刀拌麵粉
4.記得要用"壓"的喔......不過度攪拌
變成光滑的麵糰
5.上下用保鮮膜鋪好 桿成約0.5公分
就可以壓模囉
還有笑咪咪印章!!
"怎麼那麼好玩!!........."
剩下的用保鮮膜包一包再壓扁
總共做了32個
用160度的烤箱溫度烤約12-15分鐘就好囉
如果要細緻一點....可以用糖粉!
好吃喔!!
兒子說:"要不要多做一點?禮拜一帶去給老師......"
真乖!!
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