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碇中盈如老師的部落格

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部落格全站分類：職場甘苦

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  • 10月 05 週六 201314:46

  • 媽媽的味道 洋芋沙拉


兒子每天早上要練棒球
早餐要在家裡提早吃好  以免運動起來沒力氣或者消化不良
烤麵包  御飯糰  蛋餅  蘑菇麵   .............
不管是買的  自己做的
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  • 個人分類：親子食譜
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  • 10月 05 週六 201314:44

  • 今天晚餐烤披薩


心血來潮
帶著兒子烤披薩
只要到烘培行買這個餅皮
烤披薩  是件輕鬆又愉快的事.....
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Ella Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(13)

  • 個人分類：親子食譜
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  • 10月 05 週六 201314:44

  • 好吃司康


康餅 (Scone) 是蘇格蘭人的快速麵包 (Quick Bread) ，
它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石 (Stone of Scone) 或命運之石 (Stone of Destiny)的石頭而來的。
傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麵粉成了主要材料，而且像一般麵食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅可以做成甜的口味，也可以做成鹹的口味，除了可以做為早餐之外，也可以當成點心。
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  • 個人分類：做點心過生活
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  • 10月 05 週六 201314:43

  • 可樂餅


難得的好天假日  除了帶兒子去打球
在家裡做做點心  也是促進親子感情的好方法!
今天我們做了簡易版的可樂餅  還有白土司麵包
雖然簡單  不忘了讓它"爆醬"
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Ella Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(24)

  • 個人分類：親子食譜
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  • 10月 05 週六 201314:42

  • 墨西哥雞肉捲


炎炎夏日.........
用墨西哥餅皮  及雞肉沙拉
給兩個小子自己動手做早餐
 
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  • 個人分類：親子食譜
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  • 10月 05 週六 201314:42

  • 起司煉乳烤餅


每次買墨西哥餅皮就好大一包........
正好在一間義大利麵餐廳  
吃到很好吃的起司煉乳烤餅
咦.......就來給它變身一下吧!!
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Ella Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(473)

  • 個人分類：親子食譜
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  • 10月 05 週六 201314:40

  • 柔滑味美的蛋沙拉抹醬



還記得上回跟大家分享的輕食早餐嗎?!
http://tw.myblog.yahoo.com/family-iloveyou/article?mid=3524&prev=3535&next=3511
 
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Ella Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(117)

  • 個人分類：親子食譜
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  • 10月 05 週六 201314:39

  • 捲壽司囉



看這個陣仗  就可以猜到
................對了!!
我們要做壽司!!
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Ella Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(24)

  • 個人分類：親子食譜
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  • 10月 05 週六 201314:38

  • 好喝屏東冬瓜茶


炎熱的天氣  接到永佳媽媽的電話...
"盈如老師  我們從屏東回來  想說妳喜歡喝冬瓜茶  給你帶了一些屏東有名的冬瓜茶..."
好好好....感動...
謝謝永佳媽媽...
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Ella Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2,337)

  • 個人分類：古早味點心
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  • 10月 05 週六 201314:37

  • 用酥皮輕鬆做蛋黃酥


剛上完富盛烘培教室的卡羅廠商課程- 酥皮點心
帶著廠商的贈品   一包"奶油酥皮"
回家就跟兒子動手做了起來
材料   酥皮10塊   紅豆沙半斤  黑糖麻糬10塊  蛋黃一個
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Ella Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,847)

  • 個人分類：做點心過生活
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