碇中盈如老師的部落格

越來越多比例的國一生......

不會使用瓦斯爐!!

也難怪

新聞會報導........"大學生吃芭樂  不知道芭樂有籽" 

身為爸爸媽媽的我們  真的該時時提醒自己

是不是為孩子們做太多了!!

這種時候 

就更顯得我們家政課的重要啦!!

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國一的第一堂烹飪課

除了教導孩子使用家政教室的相關事項

常規....工作分配....時間....如何進行善後.....打掃.......

最重要的就是

"會開瓦斯爐"!!!   而且是"安全"的使用瓦斯爐!!!

就來做做這個超簡易  而且超好吃的  巧克力脆片吧!!

準備  巧克力250g  原味玉米片150g  杏仁片50g

1. 烤箱預熱160度  將杏仁片鋪開  烤約6分鐘

2.巧克力隔水加熱至融化

3.離火  加入玉米片  要仔細的拌  讓每一個玉米片都沾到巧克力

    再加入一大半的杏仁片一起拌

4. 盤子上鋪保鮮膜  用大湯匙挖  一個約一匙  不要太厚

5. 再將剩餘的杏仁片鋪在上面 美化一下

這樣的材料可以作約13大個 (約8cm*8cm)

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換成米香也好吃

寓教於樂

瑄瑄邊做邊偷吃.....

嘴巴邊沾滿了巧克力

像隻小貓一樣!!!